黑河嫩江地区美食以东北菜为主，融合了江鲜和山野风味。以下是前十名推荐及攻略：
- 嫩江炖鱼：选用当地江鱼，鲜嫩可口，建议搭配玉米饼食用。
- 黑河烤肉：肉质香醇，蘸特制酱料更佳，适合冬季品尝。
- 东北酸菜白肉：酸爽开胃，是解腻首选。
- 江米鸡：糯米与鸡肉蒸制，香气扑鼻。
- 野生菌炖鸡：采用本地山菌，营养丰富。
- 煎饼果子：街头小吃，酥脆内软。
- 红烧鹿肉：特色野味，肉质细腻。
- 土豆炖大鹅：东北经典，汤汁浓郁。
- 冷面：清凉爽口，夏季必吃。
- 豆包：甜而不腻，作为点心完美。
攻略提示：最佳品尝季节为秋冬，许多餐馆集中在嫩江市中心，建议提前预订。注意饮食平衡，避免过量野味。